VRIENDINNENUITSTAPJE

Aah, samenkomen met je vriendinnen, ontspannen, jezelf laten gaan, nergens aan denken… Een luxe waarvan we dachten dat we die voorgoed kwijt waren. Nee hoor, niets van! Het mooie weer is terug en daarmee ook het plezier van kleine uitstapjes. En we zullen er alles aan doen om die van jou gedenkwaardig te maken.
Een uitzonderlijke gin-to? Een ongelooflijk biertje? Een goddelijke wijn? Komt in orde … maar niet om het even waar!
We geven je inspiratie voor de mooiste plekjes. En we weten gewoon dat je zal genieten.
Het plezier elkaar terug in de ogen te kijken en samen te schaterlachen, en dat op de lekkerste plekjes ter aarde … meer moet dat niet zijn.

LA PHARMACIE ANGLAISE

COUDENBERG 66, 1000 Brussel
https://www.lapharmacieanglaise.com
Ken jij het verschil tussen een Engelse en een Belgische apotheek? Wel, niemand zou op het idee komen om zijn trendy cocktailbar in Covent Garden ‘la pharmacie belge’ te noemen … Of toch? Kortom, La Pharmacie anglaise ligt in het stadscentrum, maar het is geen apotheek. Je vindt er gegarandeerd dé perfecte cocktail voor jou. Let op, het risico dat je blijft drinken is reëel. Uiteraard verplicht je beste vriendin je om ook eens van haar cocktail te proeven, want zo cool is ze nu eenmaal, en dus is de kans groot dat je je dit avondje met je vriendinnen nog lang zal heugen! Maar goed, je vindt zeker en vast wel een Belgische apotheker van wacht. Geen zorgen dus.

GREEN LAB

Louizalaan  520, 1000 Brussel
https://greenlab.bar
Is gin meer iets voor vrouwen dan andere sterke dranken of cocktails? We willen ons zeker niet schuldig maken aan gendervooroordelen, maar laten we het erop houden dat je in deze fantastische bar aan de prestigieuze Louizalaan zeker iets naar jouw gading zult vinden – met paard en kar naar hier komen is niet verplicht. Al zeven jaar lang kan je in deze bar terecht voor meer dan 200 verschillende gins en nog heel wat andere al even verrassende sterke dranken. Ideaal dus om je meidenavondje in stijl af te sluiten. Gin is immers altijd een goed idee: gin met ananas, Japanse gin, gin van neushoorn of wat dan ook … Oh, en sommige siropen zijn hier huisgemaakt, en dat is iets wat je niet vaak ziet. Een topadresje dus voor een heerlijke avond in vrouwelijk meervoud! Gin!

BATH AND BARLEY

Schildknaapsstraat 34, 1000 Brussel
https://www.bathandbarley.com
Water in bier doen? Wat vreemd! Rustig maar, het gaat hier immers om een echte ‘spa’, ook wel met bubbels, maar dan bubbels waarin je kunt baden en ontspannen. Oh ja, samen met vriendinnen een paar lekkere biertjes drinken in een zalig bubbelbad. Een geweldig idee! Zodra je je in het bad laat zakken, treed je een vierde dimensie binnen, want dat bubbelbad, lieve dames, is net zo min als jullie glazen gevuld met water. Nee nee! Wel met dezelfde hoprijke vloeistof waaraan heel wat therapeutische eigenschappen worden toegeschreven. Dit noemen we dan volledige immersie! Nergens anders vind je een dergelijke ervaring. Vind je er toch een, gelieve het ons dan te laten weten. Geniet in afwachting maar van het schuimbad, je zal zien, het is echt heerlijk! Bier dus.

Bezoek de kelders van

GUDULE

DIEUDONNÉ LEFÈVREstraat 37, 1020 BRUSSEL
https://gudule-winery.brussels/pages/notre-histoire

Gudule is een heilige, iets wat niet van jou en je vriendinnen gezegd kan worden. Zij bezoekt dus geen kelders. Pech voor haar en des te beter voor jullie, want een degustatie in de kelders van Gudule heeft echt iets mystieks. Hun slagzin is duidelijk: great wines made in Brussels. Of niet misschien? Bij Gudule Winery creëren ze concepten zoals druiven worden geplet: circulaire economie in beweging! Hun biologische wijnen worden ter plaatse bedacht en geproduceerd, in Bxl-les-vignes-of-toch-bijna. Je geraakt niet helemaal gedesoriënteerd: men heeft het hier over kleur en smaak, over het perfectioneren van een neus of een afdronk. Wit, rosé, rood … Voor elk wat wils dus. Gudule staat voor meer dan gewoon een bezoek, het is een pelgrimstocht … en die kan misschien zelfs eindigen met een mirakel! 

LE CONTEUR

Kiekenmarkt 32, 1000 BRUssel
https://www.le-conteur.com
Hier eet je met je vingers. Als je dat wilt. Deze plek heeft niets te maken met Club Med, maar heeft wel iets mediterraans: geweldige spulletjes en hebbedingetjes uit het Midden-Oosten. En de sfeer. Sfeer betekent hier dat je deelt. Zowel gerechten als verhalen. Want hier worden heel wat verhalen verteld. Dat is normaal, zeker op een plek die Le Conteur heet! Hier vliegt de tijd echt voorbij. Je weet hoe laat je binnenkomt maar dan… Soms schuift het personeel zelfs mee aan tafel om even mee te babbelen en dat is zo cool. Je kan hier dansen en genieten van heerlijke wijn en champagne en lekker bier. Hier voelt iedereen zich thuis (en thuis is gezellig!) Hier beleef je onvergetelijke momenten. Op een dag beland je hier en het lijkt wel of je hier altijd al kwam. En als je me niet gelooft, ben je maar een zwanzeuse.

LA BRASSERIE SURRÉALISTE

Nieuwe Graanmarkt 22, 1000 BRUXELLES
https://www.brasseriesurrealiste.com
Zoals de naam al doet vermoeden is de Brasserie surréaliste weldegelijk een brouwerij. Alles staat in het teken van deze kunststroming en haar leider, onze landgenoot René. 1.500 m2, volledig gewijd aan bier, in het hartje van de stad. Brouwerij, taproom, kunstgalerij … Dat is het menu, dames! En de kaart? Raad eens? Die is surrealistisch uiteraard! Net zoals het decor, de bieren, de logo’s, de blikjes … en de rekening! De 2 broers die deze plek hebben geopend wilden onze geesten openen. En onze smaakpapillen prikkelen. Oh kijk, een vlinder! Vlinders als kleurrijke sterren in een oceaan van onzekerheden … Maar ik wijk af. En let op voor de gorilla. Deze unieke ervaring in het koninkrijk van de Belgitude mag je zeker niet missen … Je krijgt er absoluut geen spijt van.

Chez Richard

MINIMESTRAAT 2, 1000 BRUSSEL
https://www.chezrichard.be
Hou je van feesten, maar niet alleen? Richard is een instituut, maar een instituut waar je plezier maakt (ja, dat bestaat). Bovendien is hij ook wel knap, hij is er alleen niet zo vaak … Lekkere wijn, lekkere bieren en stevige cocktails. Het terras grenst aan de Zavel en dat is een geslaagd huwelijk, wat echt zeldzaam is. Laten we zeggen dat het gaat om een moderne en ontspannen versie van het huwelijk. De kaart is vrijwel perfect: oesters, heerlijke lekkernijen op een bordje. Wanneer het buiten rotslecht weer is – dat zou zomaar eens kunnen gebeuren, je weet maar nooit -, is het binnen intiem, gezellig en lekker warm. Het personeel past perfect bij deze plek: echt cool. Toegegeven, soms belanden hier wel een paar toeristen, maar meestal spreken die geen Frans en dan kunnen we er stiekem een beetje mee lachen. Of hun taal spreken. Anyway, een fijne avond, meisjes!

Vertigo

ROLLEBEEKSTRAAT 7, 1000 BRUSSEL
http://vertigobrussels.com
Een terras aan een verkeersvrije straat, en niet zomaar een straat. We hebben het over een van de coolste straten, de Rollebeekstraat die vertrekt vanaf de Zavel, een van de mooiste pleinen van Brussel, en als een vriendelijke slang met groene weerspiegelingen zachtjes verder kronkelt. Een adembenemende cocktailkaart, kleine hapjes en planken met streekproducten … wij zouden hier wel kunnen wonen. Dat kan helaas (nog) niet en dus komen we gewoon regelmatig naar hier om te genieten samen met vriendinnen. Wat de naam van deze geweldige en megaschattige bar-bistro-resto betreft, willen we je graag een stukje van hun FB-pagina citeren: Het verlangen is kwetsbaar, de seconden staan stil. Voortschrijden over een koord, bestemming vertigo.

Arthur Orlans

ANTOINE DANSAERTSTRAAT 67, 1000 BRUSSEL
https://arthurorlans.com
Welcome to England. But not het Engeland van de Brexit hè, het Engeland waar we van houden, weet je, het wat stijve en nostalgische Engeland, feministisch als de Koningin, maar sooo chic. Cocktails die je van je sokken blazen, zetels die zo zacht zijn, dat je zelfs niet probeert om eruit te komen eenmaal je je erin hebt laten zakken, Schotse stoffen die je nog zouden doen geloven dat zelfs de muren met kilts bedekt zijn, en dit alles in de Dansaertstraat waar ook niet al te veel Frans wordt gesproken, en dat is maar goed ook! Welcome to een escapade met je girlfriends zonder dat je de Eurostar moet nemen of je blauw betaalt zoals in Londen het geval is. Oh, en nog iets, deze plek is niet toegankelijk voor -18-jarigen, iets wat niet vaak meer voorkomt en wat toch al veel vertelt over de sfeer …