
Optie B zoals Brussel
DROOMDE JE VAN OPTIE A?
OPTIE B ZAL JE WAKKER SCHUDDEN!
Gaan shoppen in New York of Tokyo klinkt inderdaad aanlokkelijk maar het is niet altijd realistisch. Gelukkig bestaat er een optie B, die met de grote B van Brussel. Een alternatief dat je wel eens zou kunnen verrassen en, waarom ook niet, je eerste keuze naar de achtergrond zou kunnen verdringen. Want Brussel moet niet onderdoen qua aantrekkingskracht en zelfspot. Het is een stad met een zonderlinge charme, die soms net zo surrealistisch is als de inwoners hartelijk zijn.
En als optie B nu eens de stadservaring op maat was waar je op zat te wachten? Of beter nog, die je niet verwachtte, in een van de meest wonderlijke steden van de kosmos. Maar opgelet! Je neemt wel een risico want optie B het laten opnemen tegen je oorspronkelijke keuze zou je zekerheden, voorkeuren of zelfs gevoelens aan het wankelen kunnen brengen …
Onze tips:
Vriendinnen-uitstapje :
We gaan op tournee!
Onze tips:
Mixua :
Eco-tour, raad
en tips!
Onze tips:
Onze tips:
Avis aux conscious consumers, @lallasshop is the place to be !
Situé en plein quartier des Marolles, cette boutique a récemment rejoint notre sélection vintage, et c’est sans doute grâce au fait qu’à côté de sa magnifique sélection, Lalla’s conscious & vintage shop a l’un des comptes insta les plus inspirants en matière de style vintage.
Dans cette boutique, les vêtements n'ont pas de genre parce que chacun devrait porter ce qu'il veut et sachez que vous pouvez également trouver de nouvelles pièces sur la boutique en ligne chaque dimanche.
Pour découvrir toutes nos pépites vintage, rdv sur notre site web !
👗👖👚🧥🧢
Conscious consumers, hier moet je zijn!
Want diep in de Marollen vind je @lallasshop prachtige vintage shop.
Deze shop zit sinds kort in onze vintage selectie en is zonder twijfel één van de meest inspirerende accounts als het op vintage styling aankomt. Lalla gelooft dat kleding geen gender heeft en dat iedereen gewoon maar lekker draagt wat hij of zij wilt. Ook zijn er elke zondag nieuwe stuks te vinden in de online shop.
Voor meer leuke vintage adresjes, surf naar onze website!
#brussels #bruxellesmabelle #brusselsinstagram #welovebrussels #brusselsinspiration #sprouttobebrussels #brusselslife #raretee #rarebrussels #vintagestore #camo #upcycling #vintagebrussels #vintageshop #brusselsvintagemarket #optionb
Dreamers, all aboard want we nemen je mee naar de fantasierijke wereld van @brasseriesurrealiste
Deze brasserie is gelegen in hartje centrum en donderdag tot zondag drink je hier biertjes als de Venus Effect, Dance Rave Dance, & de nieuwe Amazonia Erotica op tap.
Je geniet hier ook van heerlijke bites, arts & music. En men zegt dat deze experimentele ruimte ook nog enkele kinky hoekjes herbergt. Dali zou jaloers geweest zijn.
🍺 ☁️ 🍺
A ceux qui aiment se laisser porter par la magie des rêves, nous vous emmenons dans le monde imaginaire de la @brasseriesurrealiste
Cette brasserie est située en plein centre ville et du jeudi au dimanche, vous pouvez y déguster des bières comme l'Effet Venus, Dance Rave Dance, et la nouvelle Amazonia Erotica.
De délicieux petits plats, de l’art, de la musique, le tout dans un environnement complètement surréaliste... Et cerise sur le gâteau, il semblerait que bientôt vous puissiez y profiter d’un shop de bières un peu coquin, on en dit pas plus.
Dali en aurait été tellement jaloux…
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove #beerginwine
CONCOURS TERMINÉ - WEDSTRIJD GESLOTEN
En participant à ce concours vous aurez la chance avec votre groupe d’ami(e)s (4 pers) de participer à l’une des animations suivantes :
1. Atelier Gin au @greenlabbxl : participer à un atelier d’1h30 avec dégustation de 4 Gins (2cl) accompagnés de tonics et 1 Gin tonic pour terminer la session (date : le 23 juin - valeur : 50€/pers)
2. Visite (et dégustation) « Bière au centre » avec @agalmalt , visite du @bbp.bxl , de @brasseriesurrealiste et @aubassin.be (date le 25 juin – valeur : 50€/pers)
3. Visite (et dégustation) @gudulebrussels : Thierry et Geoffroy se feront un plaisir de vous expliquer l’ensemble du process de fabrication de leurs vins bio ! Puis un beau verre à la main, vous dégusterez différents vins de la maison (valeur 15 €/pers)
Pour participer il vous suffit de :
• Suivre le compte @bxl.option.b
• Liker ce post
• Choisir votre animation préférée (1, 2 ou 3) et taguer 3 amis
3 groupes de 4 personnes auront la chance de gagner l’animation de leur choix.
Les gagnant(e)s seront tirés au sort et annoncés le 20 juin !
🍺🍷🍸🎉🍸🍷🍺
WEDSTRIJD :
Door mee te doen aan deze wedstrijd krijgt u met uw vriendengroep (4 personen) de kans om deel te nemen aan een van de volgende activiteiten:
1. Gin workshop in het @greenlabbxl : neem deel aan een 1u30 workshop met degustatie van 4 Gins (2cl) samen met tonics en 1 Gin tonic om de sessie af te sluiten (datum: 23 juni - waarde: 50€/pers)
2. Bezoek (en degustatie) "Bier in het centrum" met @agalmalt : bezoek aan @bbp.bxl , @brasseriesurrealiste en @aubassin.be (datum: 25 juni - waarde: 50€/pers)
3. Bezoek (en degustatie) @gudulebrussels : Thierry en Geoffroy zullen u met plezier het hele proces van het maken van hun biologische wijnen uitleggen! Dan, met een mooi glas in de hand, zul je de verschillende wijnen van het huis proeven (waarde 15 €/pers)
Om deel te nemen hoeft u alleen maar :
- @bxl.option.b volgen
- Deze post te liken
- Uw favoriete activiteit kiezen en de 3 vrienden taggen
Drie groepen van 4 personen maken kans om hun gekozen activiteit te winnen.
De winnaars worden getrokken en bekend gemaakt op 20 juni!
Vous faites quoi le samedi 25 juin ?
Et pourquoi pas une petite visite sous le thème ´Bière au centre’ avec la visite du @bbp.bxl , @brasseriesurrealiste & @aubassin.be avec @agalmalt ?
1000 Bruxelles recèle bien des trésors, et le quartier Dansaert peut s’en enorgueillir.
Ainsi avec ce parcours, et après avoir discuté du contexte historique et culturel de la bière à Bruxelles (autour d’une bière) vous aurez l’opportunité de visiter deux brasseries aux profils très éclectiques, si proches et pourtant si différentes.
• Durée : ±3h, de 14h45 à 18h30
• Prix : 50€/personne
• Date : le 25 juin
• Réservation: hello@agalmalt.com &
https://agalmalt.com
@quartierdansaert
Wat doe je op zaterdag 25 juni?
Wat denk je van een rondleiding met als thema ´Bier in het centrum’, bezoek an het Brussels Beer Project, Brasserie Surréaliste & Au Bassin met @agalmalt
1000 Brussel is een heuse hopschatkamer en met name de Dansaertwijk mag zich op de borst kloppen. Deze rondleiding brengt ons dan ook naar twee totaal verschillende brouwerijen op een steenworp van elkaar. Onder het genot van een biertje bespreken we ook de historische en culturele context van bier brouwen in Brussel.
• Duur: ±3 uur, van 14.45 tor 18.30 u.
• Prijs : 50€/persoon
• Datum: 25 juni
• Reservatie : hello@agalmalt.com &
https://agalmalt.com
@quartierdansaert
Link in bio !
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove #beerginwine
Siroter un délicieux gin au bar, dans une ville cosmopolite, comme dans une scène de film…
Oui, c’est tout à fait possible à Bruxelles aussi !
Et nous avons déjà sélectionné quelques adresses pour vous !
Pour en découvrir davantage, rendez-vous sur notre site web ! (Lien en bio)
1. @lapharmacieanglaise
2. @belier.bar
3. @vertigo_brussels
4. @solar.bxl
5. @plumettebar
6. @arthur.orlans
7. @chemistrybotanics
8. @edgars.flavors
9. @cafe_pastel_brussels
10. @mappamundobar
🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸
Sippen van een heerlijke Gin aan de bar in een kosmopolitische stad, net zoals in die ene film scène. Ja dat kan in Brussel! We selecteerden alvast enkele leuke adresjes voor jou. Voor meer heerlijke adresjes surf je naar onze website (link in bio)
1. @lapharmacieanglaise
2. @belier.bar
3. @vertigo_brussels
4. @solar.bxl
5. @plumettebar
6. @arthur.orlans
7. @chemistrybotanics
8. @edgars.flavors
9. @cafe_pastel_brussels
10. @mappamundobar
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove #beerginwine
Et donc, j’ai redécouvert Bruxelles …
Cette semaine j’ai eu la chance de redécouvrir la Ville de Bruxelles grâce à la campagne @bxl.option.b et je ne vous cache pas que j’avais oublié combien c’était chouette !
J’avais rendez-vous avec @marine__vincent pour une soirée sous le thème de beer-gin-wine et il y a eu beaucoup (beaucoup) de wine, un peu de gin et pas mal de bières mais surtout de quoi satisfaire notre plus grande passion à toutes les deux MANGEEERRRR.
On a commencé par un apéro en plein bois de la cambre au @lekiosqueboisdelacambre , une bouteille de vin orange (autrichien à tomber ) et douze plats plus tard (tous délicieux, ultra quali avec un vrai respect pour le produit), direction Place Sainte Catherine.
Et là je me demande comment j’ai pu ignorer cette institution jusqu’à aujourd’hui parce que le @vismetbxl existe depuis des siècles en dehors de son incroyable carte de vin, TOUT absolument TOUT donne envie, des entrées au dessert, on s’est régalées ! Et ça fait tellement de bien ces grandes maisons, où le métier exercé est une passion et on bénéficie du luxe de l’expérience.
Ensuite un dernier verre @aubassin.be , encore un lieu que je ne connaissais pas. ambiance trop sympa, plafonds très hauts, de la place, et des cocktails et une sélection de bières 🍺 au top!
Le centre a tellement à offrir, on l’oublie parfois, Le fait de se balader d’un lieu à l’autre, d’observer , de découvrir Je me suis promis de faire ça plus souvent !
Et by the way, si vous voulez organiser une soirée entre filles, ils ont des plans déjà tout prêts sur leur site web 🥂
#bruxelles #bxloptionb #beerginwine
🍺 Bier en Brussel, dat is zoals Tom en Jerry, Romeo en Julia of Mario en Luigi, match made in heaven! Aan goede adresjes geen gebrek. We selecteerden voor jou enkele voor een trappistje van ‘t vat, een frisse pint aan de bar of een hippe tent met craft beers. Surf naar de website (link in bio) voor meer adresjes.
1. @moeder_lambic_original
2. @aubassin.be
3. @alamortsubite.be
4. A l’Imaige Nostre Dame
5. @ledollemol
6. @caberdouche
7. @au_brasseur_bruxelles
8. @au_laboureur_cafe
9. Bier Circus
10. @cafewalvis
🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻
🍺 La bière et Bruxelles, c'est comme Tom et Jerry, Roméo et Juliette ou Mario et Luigi, un mariage parfait ! Et les bonnes adresses bruxelloises pour déguster une bonne bière ne manquent pas. Nous en avons déjà sélectionnées quelques-unes pour vous ! Des adresses pour une bière trappiste en fût, une pinte fraîche au bar ou un endroit branché proposant des bières artisanales. Et pour plus d’adresses, rendez-vous sur notre site web (Lien en bio)
1. @moeder_lambic_original
2. @aubassin.be
3. @alamortsubite.be
4. A l’Imaige Nostre Dame
5. @ledollemol
6. @caberdouche
7. @au_brasseur_bruxelles
8. @au_laboureur_cafe
9. Bier Circus
10. @cafewalvis
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove #beerginwine
BEER IS A SOCIAL GOOD 🍻
Als er iets is wat in gezelschap nog zo goed smaakt, dan is het wel bier. Dit sociale product is dé lijm van elke gemeenschap. Het brengt mensen samen. In Brussel vind je de brouwerijen vooral langs het kanaal. Daarom dat het bier hier zo overvloedig vloeit. Op de oevers van de Senne wordt trouwens de bekende lambiek gemaakt. De gisting van dit bier is al even spontaan als de mensen die het brouwen. Treuzelen als zievereirs? Geen sprake van! Van lambiek wordt geuze (naam die de geuzen aan hun blonde bieren gaven) en kriek gemaakt. En dat smaakt. Maar eerlijk is eerlijk, in Brussel vind je nog veel meer topbieren. Zo kun je de talrijke cafés afschuimen en wel honderden verschillende bieren proeven. Weet je niet waar te beginnen? Met een pilsje in de hand, kom je door het ganse land. Kijk deze gouden godendrank met witte schuimkraag diep in de ogen en laat je verleiden. Geniet met volle teugen, maar drink met mate. Toch iets te diep in het glas gekeken? Kruip niet zelf achter het stuur, maar laat je rijden ... Bier goed, al goed!
🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻
S’il est bien un plaisir qui demande à être partagé, c’est la bière, liant idéal pour toute communauté. C’est pourquoi à Bruxelles la bière coule à flots et que ses brasseries sont installées le long du canal. Sur ses berges est d’ailleurs fabriqué le célèbre Lambic, une bière à fermentation spontanée à, l’instar de ceux qui la brassent. Tergiverser comme des zievereirs le rendrait alambiqué. Le lambic se décline en Geuze, nom que donnaient les Gueux à leurs blondes, et en Kriek, dont raffolent les garagistes. Vous l’aurez compris, Bruxelles a de quoi se faire mousser ses bistrots proposent jusqu’à plusieurs centaines de bières différentes. Pour les choisir il suffit de les tirer à pils ou face. Et pour être bien servis, dites ‘ça roule’ lors de la commande, car bière qui roule n’amasse pas mousse. Bien sûr, à consommez avec modération : trop de pressions peut laisser un goût d’amertume. Si malgré tout vous finissez rond comme une barrique, refusez de prendre le volant, histoire de ne pas être carrément ‘mis en bière’ !
On peut déguster ou acheter d'excellents vins à Bruxelles, du grand cru à la perle des vins nature !
Vous trouverez dans ces 10 adresses de quoi satisfaire tous les goûts !
Et pour plus de pépites, n'hésitez pas à consulter notre site web ! (lien d bio)
1. @barducanal
2. @arte.sano_vinoteca
3. @cafedesminimes
4. Canette
5. @nightshop.brussels
6. @francine.brussels
7. @laflaque_bar
8. Niels Vins
9. @tastevinspirigros
10. @chez.richard
🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Een heerlijk wijntje scoren ja dat kan in Brussel. Van grand cru’s tot een meer bescheiden parel van een natuurwijn, in deze 10 adresjes vind je voor elk wat wils. Neem zeker ook een kijkje op onze website (link in bio) voor meer heerlijke adresjes!
1. @barducanal
2. @arte.sano_vinoteca
3. @cafedesminimes
4. Canette
5. @nightshop.brussels
6. @francine.brussels
7. @laflaque_bar
8. Niels Vins
9. @tastevinspirigros
10. @chez.richard
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove #beerginwine
Je kent het wel, zo’n avond waar je gewoon liever thuis blijft en wilt genieten van een glaasje wijn. Wel dan ga je toch even langs bij @yves_wine_gallery in de Dansaertstraat! Yves is zijn carrière begonnen als lesgeven in theater en maakte iets meer dan een jaar geleden de switch om zijn passie voor wijn te volgen. Hij selecteert enkel de beste natuurwijn en zal je volledig bekoren met zijn aangename energie, een wijntje kiezen bij Yves is altijd een beetje feest!
🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Vous connaissez tous ce genre de soirée où l'on a juste envie de rester à la maison et de déguster un bon verre de vin. Dans ce genre de situation, on vous conseille de d’abord faire un petit détour par @yves_wine_gallery , Rue Antoine Dansaert 😉
Yves a commencé sa carrière comme professeur de théâtre et a changé d'orientation il y a un peu plus d'un an pour vivre de sa passion, le vin. Il ne sélectionne que les meilleurs vins naturels et vous charmera certainement grâce à son incroyable énergie !
Et très vite vous vous rendrez compte que prendre le temps de choisir un vin chez Yves, c’est toujours une une petite fête !
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove #beerginwine
Vandaag laten we je de 100% Brusselse micro-brasserie ontdekken, En Stoemelings … 😉🍺
@enstoemelings brouwt verschillende 100% traditionele en lokale bieren. In feite is er hier geen geautomatiseerd systeem voor de productie van de 600 wekelijkse flessen! Alle handelingen – vullen, bottelen, opslaan, inkopen, verkopen en schoonmaken – worden volledig met de hand gedaan. De ligging in het hart van Brussel is zeer belangrijk, aangezien de distributie hoofdzakelijk lokaal is, met verkoop in de brouwerij zelf en in een paar Brusselse bierwinkels.
Een Brusselse geest zoals we het graag zien met typische bieren als: Curieuse Neus, Geele Tram, Chike Madame…
Hebben jullie ze al geproefd?
🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
Aujourd’hui on vous fait découvrir une micro-brasserie 100% bruxelloise , En Stoemelings … 😉🍺
@enstoemelings brasse plusieurs bières 100% traditionnelles et locales. Ici, pas de système automatisé pour la production des 600 bouteilles hebdomadaires ! Toutes les opérations – remplissage, embouteillage, stockage, achats, vente et nettoyage – se font intégralement à la main. Son implantation au cœur de Bruxelles est très importante dans la mesure où la distribution est essentiellement locale et prône la vente à la brasserie même et dans quelques boutiques de bière de Bruxelles. Un esprit bruxellois comme on les adore avec des bières typiques comme: Curieuse Neus, Geele Tram, Chike Madame…
Les avez-vous déjà goûtées ?
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #belgianbeers #craftbeer #beerlovers #beertasting #bxlove
WINE HOT ?
Quand l’homme se sédentarisa naquit l’agriculture. Puis vint le vin, et enfin fût le fût. Si les vignobles belges ne sont pas implantés dans la capitale, certaines de leurs grapes sont aujourd’hui assemblées en plein cœur de la Ville, en production urbaine, durable, bio, à distribution locale et déchets revalorisés : de la pure économie circulaire ! ( voir aussi option B/second life ) Notons que la pléthore de cavistes de qualité rassemblés dans le centre-ville n’est pas fruit du hasard mais bien de la vigne: l’essor des vins naturels y est spectaculaire. Sans oublier tous ces Bruxellois propriétaires de vignobles allochtones qui nous font découvrir leurs nectars en primeur dans nos restaurants où votre sommelier pourrait bien compter parmi les meilleurs du monde. Pour conclure, en dépit du climat qui y reste encore un peu cru, Bruxelles et le vin, ce n’est qu'un début, car à force d'y avoir cru, les premiers vins du cru n’ont déjà plus à rougir devant certains grands crus ! Et ça, qui l’eût cru ?
🍷
Si vous êtes amateur de bière, de vin ou de gin, ou des trois à la fois, voici de quoi éclairer vos lanternes, parfaire vos connaissances, affirmer vos goûts, affûter vos papilles, sensibiliser votre palais et étancher votre soif… Tout un programme ! Mais vous composerez le vôtre comme vous l’entendez, ou plutôt comme vous le dégusterez. 🍺🍸🍷
➡️Lien en bio
Als u van bier, wijn of gin houdt, of van alle drie tegelijk, dan is hier een programma om u te laten ontdekken, uw kennis te verrijken, uw smaak te verfijnen, uw smaakpapillen te stimuleren, uw zintuigen te prikkelen en uw dorst te lessen… Een heel programma! Maar u zult de uwe samenstellen zoals u dat wilt, of liever zoals u dat lekker vindt. 🍺🍸🍷
➡️Link in bio
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Voor een flesje top gin moet je ongetwijfeld bij Harouna en Karoline van Life is Beautiful in de Dansaertstraat zijn.
Wat begonnen is in 2016 als een cocktailbar pur sang is uitgebreid met een experience store aan de overkant waar je onder andere cocktail preparatie materiaal, een groot gamma aan sterke drank en decoratie voor de cocktailbar bij jou thuis vindt.
Jawel, je cocktailbar at home vormgeven doe je hier! Daarbovenop kan je ook je persoonlijke cocktails skills verbeteren met de de Life Is Beautiful Masterclasses. Cocktail lovers, all aboard!
🍸🍹🍸🍹🍸🍹🍸🍹🍸
Si vous êtes à la recherche d’une bouteille de Gin haut de gamme, retrouvez-nous chez Harouna et Karoline fondateurs de Life is Beautiful situé rue Antoine Dansaert.
En 2016, ils ouvrent un bar à cocktails qui eut un tel succès qu’ils décidèrent d’ouvrir un magasin en face.
Dans ce magasin, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour devenir le meilleur mixologiste de la soirée, des ustensiles à cocktails, une large gamme de spiritueux et même de la deco pour votre bar à cocktail maison.
Grâce à eux, votre petite armoire à alcool se transformera en un véritable cocktail club.
Et puisqu’un bar à cocktails avec un mixologiste sans expérience ne saurait en être un, ils proposent également des Masterclass pour améliorer vos compétences en matière de cocktails.
Cocktail lovers, all aboard!
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Qui ne connaît pas encore les couleurs explosives du Brussels Beer Project ?
C’est en 2013 que @bbp.bxl démarre son aventure et on retrouve aujourd’hui leurs bières jusqu’à Tokyo !
Ils brassent des bières de toutes les couleurs et de toutes les saveurs. Des classiques comme la Delta, la Grosse Bertha et la Jungle Joy sont devenues des incontournables dans les bars de Bruxelles et bien au-delà.
Si vous souhaitez toutes les découvrir n’hésitez pas à visiter leur Taproom Rue Antoine Dansaert.
N’oubliez pas de jeter un coup d’œil à la brasserie à l’arrière du magasin 🍺
Et le week-end, vous aurez peut-être la chance d’assister à un concert ! Yess, It’s beer o’clock !
🍺🍺🍺🍺
Wie kent de flashy kleuren van @bbp.bxl nog niet? Gestart in 2013 en uitgebreid tot in Tokyo brouwen ze bieren in alle geuren en kleuren. Klassiekers als Delta, Grosse Bertha en Jungle Joy zijn niet meer weg te denken in de Brussels bars en ver daarbuiten. Voor wie ze allemaal wil ontdekken ga je best langs in de taproom in de Dansaertstraat. Neem dan ook zeker eens een kijkje in de brouwerij achterin. 🍺
Tijdens het weekend kunt je misschien nog een concertje meepikken, jaja het is beer o’clock!
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ORI-GIN 🍸
In tegenstelling tot wat je zou denken, is gin een Belgische uitvinding. We moeten hiervoor wel terug naar de 17de eeuw, toen we eigenlijk nog bij Nederland hoorden. Gin is een derivaat van jenever, dat onze Waalse vrienden ook wel ‘pecket’ noemen. Je hebt keuze uit een keur van ori-gin-ele merken. Want eentje is geentje! Wat hebben ‘Brussels Dry Gin’, ‘Brussels Distillery’ en ‘Brussels Cala Kumquat’ gemeen? Alvast niet het woord ‘gin’! Naast de trotse productielocatie is Brussel ook dé place to be om gin te proeven. Het aantal cocktails op basis van gin is bijna oneindig. Zo ook de lijst met hippe cocktailbars. La Pharmacie Anglaise biedt een hele waaier aan unieke creaties. Green Lab heeft meer dan 200 soorten gin op de kaart. Vertigo doet lekker geheimzinnig over zijn mixologie ... En zo heb je nog veel meer leuke adresjes! Bovendien kan gin bij iedereen in de smaak vallen. ‘Gin Rummy’ voor rumliefhebbers, 'Gin-seng’ voor wie graag ‘zeng’ blijft, ‘Gin-ginger’ voor Ginny en co, 'Gin-eco-loog’ voor de dames ... Of haal je beste Frans boven en bestel een ‘Gin-gin’!
🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸
Contrairement à ce qu’on pense, l’invention du Gin n'est pas anglaise mais belge, et date du 17ième siècle, à l’époque où nous étions hollandais. De même, le Gin n’est pas l’abréviation de ‘service gynéco’ mais bien le nom d’un breuvage dérivé du genièvre, également appelé Pecket chez nos amis Wallons. Remarquons aussi que le dénominateur commun aux ’ Brussels dry gin’, ‘Brussels distillery’ ou autres ‘Brussels Cala Kumquat’ n’est pas le mot ‘gin’. Sachez aussi que Bruxelles n'en est pas moins un sanctuaire de sa dégustation. La mixologie du gin n’ayant pas de limite, nos temples qui y sont dédiés non-plus: des créations inédites de la Pharmacie anglaise aux 200 variétés de gin du Green lab et aux cocktails secrets du Vertigo, il y en a pour tous les goûts. Exemples: le Gin-Rami, dit aussi ‘ gin entre amis’, le Gin-seng, pour rester zeng, le Gin-gembre, réservé aux membres ou le Gin-Eco-log, petit chouchou de la gente féminine... sans oublier le premier qui nous vient à la bouche : Gin-gin !
Goûtez au délicieux vins biologique de chez @gudulebrussels , vous n’en croirez pas vos papilles!
Gudule a été créé par Thierry Lejeune, un homme passionné, qui presse ses cépages à Bruxelles près de Tour et Taxi. Non, vous ne rêvez pas ! C’est une grande première pour Bruxelles !
C’est de manière entièrement locale et responsable qu’il fabrique des vins et les distribue uniquement en Belgique en favorisant les moyens de mobilité douce. Cerise sur le gâteau, Gudule a déjà remporté 12 médailles en 3 ans. Un délicieux vin made in Brussels que nous vous recommandons fortement !
🍷 🍇 🍷😊🍷
Neem eens een sip van een heerlijk 100% organisch wijntje van @gudulebrussels , je zal niet weten wat je overkomt! Dit wijnmerk is vervaardigt in Brussel door Thierry Lejeune, een gepassioneerde meneer die de druiven zelf perst in zijn brouwerij dicht bij Tour & Taxi’s, een unicum in Brussel. Helemaal lokaal en verantwoordelijk levert hij wijnen via soft mobility en werkt hij met een zo kort mogelijke keten. Daarbovenop won Gudule al 12 medailles in 3 jaar tijd. Lekkere wijn gemaakt in Brussel, een echte aanrader!
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove
Welcome to the Gin Lab!
Vous êtes fan de gin et avez envie de tout savoir sur ce merveilleux spiritueux?
Ça tombe bien parce que le @greenlabbxl vous propose un atelier où vous apprendrez de façon décomplexée à décrypter l’univers passionnant du gin.
Fabrication, arômes, épices, cocktails vous seront bientôt beaucoup plus familiers 🍸
L’objectif de cet atelier est de vous donner les clefs qui vous permettront de choisir votre gin, de partager de bons moments lors de vos futures soirées… et évidemment de vous faire plaisir en toutes occasions!
L’atelier dure 1h30 avec dégustation de 4 gins belges (2cl) accompagnés de tonics et 1 gin tonic pour terminer la session.
Quand ? Le 26 mai de 19h00 à 20h30
Où : Av. Louise 520, 1000 Bruxelles
Tarif: 50 € par personne
Inscriptions et infos par mail: greenlab.louise@gmail.com
Et donc, vous êtes passionnés de Gin ?
On vous partage déjà quelques unes de nos adresses préférées à Bruxelles et on attend avec impatience toutes vos suggestions de boutiques ou de bars où déguster les meilleurs gins de la ville !
1. @greenlabbxl
2. @libcocktailbar
3. @walter.b.1000
4. @yichanbrussels
5. @lapharmacieanglaise
6. @vertigo_brussels
7. @marcelle_debit_de_boissons
8. @plumettebar
9. @secretrooftopbywarwick
10. @thegreenmanbar
🍸 🍸🍸🍸🍸🍸
Drink je wel graag eens een glas of ben gepassioneerd door Gin? We delen alvast enkele van onze favoriete adresjes in Brussel met je. En we kijken uit naar jullie suggesties voor boetieken of bars waar we de beste gins van de stad kunnen proeven.
1. @greenlabbxl
2. @libcocktailbar
3. @walter.b.1000
4. @yichanbrussels
5. @lapharmacieanglaise
6. @vertigo_brussels
7. @marcelle_debit_de_boissons
8. @plumettebar
9. @secretrooftopbywarwick
10. @thegreenmanbar
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #ginlovers #gintasting #gintonic #bestgin
Situé entre la place Saint-Catherine et la Bourse, Monk est l'endroit où aller pour prendre une pinte fraîche au bar avec un morceau de saucisson et un délicieux fromage belge. N’hésitez pas à jeter un coup d'œil à l'ensemble de la carte des bières, vous serez agréablement surpris ! Et pour les plus gourmands, vous pourrez y déguster l'un des spaghettis les plus légendaires de Bruxelles 🍝🤤 🍻
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Verstopt tussen Sint-Katelijneplein en de Beurs ligt café Monk. Hier moet je zijn voor een fris pint aan de toog met een droge saucisse en een stuk oud Belgisch kaas. Bekijk ook zeker even de ganse bierkaart, je zal versteld staan! En voor de echt hongerigen onder ons kan je tijdens de avond in het restaurant achterin waarschijnlijk één van de meest legendarische spaghetti’s van Brussel eten. 🍝🤤 🍻
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #Monkcafé #SainteCatherine #Spaghetti #Belgianbeer #craftbeer #bxlove
Hello Beer Lovers !
België is beroemd over heel de wereld voor zijn vele bieren en brouwers. Daarbovenop is Brussels sinds een paar jaar de favoriete plek voor nieuwe microbrouwerijen. Of het nu gaat om lokale bieren, speciaalzaken, cafés of bars met een ongelofelijke bierselectie, we horen graag jullie beste adresjes in de stad!
En hier vind je alvast enkele van onze favorieten!
1. @bbp.bxl
2. @monkcafe
3. @chezlutgarde
4. @enstoemelings
5. @aubassin.be
6. @nuetnigenough_restaurant
7. @bobbibaobrussels
8. @caberdouche
9. @cafewalvis
10. @gus_brussels
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Célèbre pour ses bières à travers le monde entier, la Belgique rayonne au travers de ses différents brasseurs et Bruxelles devient depuis quelques années, un lieu de prédilection pour les micro brasseries.
Alors qu’il s’agisse de bières locales, de cafés ou de bars à la sélection de bières incroyables ou encore de boutiques spécialisées, on attend vos meilleures adresses en ville !
Et on vous en partage déjà quelques unes ici 😉
1. @bbp.bxl
2. @monkcafe
3. @chezlutgarde
4. @enstoemelings
5. @aubassin.be
6. @nuetnigenough_restaurant
7. @bobbibaobrussels
8. @caberdouche
9. @cafewalvis
10. @gus_brussels
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #belgianbeers #craftbeer #beerlovers #beertasting #BxLove
Située en plein quartier des Marolles, cette magnifique boutique fera battre le cœur de ceux qui aiment prendre soin d’eux. Fatima et Grégory ont démarré Vidya en octobre 2019 et vous accompagnent avec un immense plaisir dans votre quête d’une existence zen et pure.
Vous y trouverez une sélection exclusive de produits d’épicerie healthy, d’herbes médicinales et de cosmétique biologique.
Et pour les plus productifs d’entre nous, ils ont même un petit espace de co-working super agréable. Fatima a pris le temps de répondre à quelques unes de nos questions et de partager son option A et B pour des achats self care 💙
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Verstopt diep in de Marollen vind je deze prachtige shop die je self care hartje sneller zal doen slaan. Fatima en Gregory openden deze winkel in oktober 2019 en staan je graag bij in je zoektocht naar een zen en puur bestaan. Je vindt hier een exclusieve selectie aan natuurlijke ingrediënten, helende kruiden en biologische cosmeticaproducten. En voor de productieve zielen onder ons is er ook een super gezellige co-working space. Klaar voor je ultieme self care moment?
#bruxellesmabelle #opteladen #seressourcer #metime #bxloptionb #selfcareinbrussels #selfcare #optieb #optionb #bestbrunchinbrussels #healthyshops #healthyfood #bulk #organic #bxllove #vidya
On partage déjà avec vous quelques unes de nos adresses préférées pour acheter du vin sélectionné avec soin et passion par des cavistes bruxellois ou encore des lieux incroyables où prendre un apéro ou déguster une bonne bouteille.
Les connaissez-vous déjà ?
Et quelles autres adresses à Bruxelles aimeriez-vous nous faire découvrir ? Des cavistes mais également des bars ou des restaurants dont vous appréciez particulièrement la carte des vins 🍷
Allez-y, à vos adresses !
📸
1. @yves_wine_gallery
2. @lacave_a_vin
3. @chez.richard
4. @winery_bxl
5. @arte.sano_vinoteca
6. @la_cave_du_cinquantenaire
7. @tapasoif_wine_bar
8. @francine.brussels
9. @tastevinspirigros
10. @cave1929
-
We delen al enkele van onze favoriete adresjes om wijn te kopen. Wijnen die met passie en zorg zijn geselecteerd door de eigenaren van gespecialiseerde winkels in Brussel of zelfs ongelooflijke bars om een glaasje te drinken of te genieten van een goede fles.
Ken je ze al?
Heb je nog andere adresjes in Brussel die we zeker moeten ontdekken? Wijnhandelaars, bars of restaurants waarvan je de wijnkaart bijzonder waardeert?
Ga je gang en laat het ons weten!
📸
1. @yves_wine_gallery
2. @lacave_a_vin
3. @chez.richard
4. @winery_bxl
5. @arte.sano_vinoteca
6. @la_cave_du_cinquantenaire
7. @tapasoif_wine_bar
8. @francine.brussels
9. @tastevinspirigros
10. @cave1929
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino
Letten op je voeding terwijl je voor de planeet zorgt, is dat niet de beste manier om self care te benaderen? Vandaag nemen we je mee naar Tim, oprichter van @pleaselikemeal in Laken, een afvalvrije supermarkt die gespecialiseerd is in producten in bulk en daarbovenop de voorkeur geeft aan lokale producten. Een rasechte buurtwinkel die de knowhow en het engagement van zijn producenten deelt.
-
Prendre soin de son alimentation tout en prenant soin de la planète, n’est-ce pas là la meilleure manière d’aborder le Self Care ?
Aujourd’hui nous vous emmenons à la rencontre de Tim, fondateur de @pleaselikemeal situé à Laeken, une épicerie zero-déchet spécialisée dans les produits en vrac et qui privilégie les produits locaux. Une épicerie de quartier qui met à l’honneur le savoir faire et l’engagement de ses producteurs.
#bruxellesmabelle #opteladen #seressourcer #metime #bxloptionb #selfcareinbrussels #selfcare #optieb #optionb #healthyshops #healthyfood #bulk #bulkfoods #vrac #vracbruxelles #organic
On fait un détour par Chyl pour un moment self care food, shopping et wellness !
Chez Chyl, on s’arrête le temps de prendre une dose de jus ultra vitaminé, de déguster une assiette gourmande et colorée, pour faire ses courses healthy et découvrir leur immense sélection de marques locales mais également pour un soin du visage ou un soin du corps, le tout dans un cadre unique à Bruxelles !
-
We maken een kleine omweg naar Chyl voor ons ultiem self care food en shopping moment! Daar moet je zijn voor je dagelijkse dosis vitaminensap en te proeven van heerlijk kleurrijke borden die je smaakpapillen zullen tasten. En je weet wat men zegt, hoe meer kleuren hoe meer vitaminen! Je vindt er ook een bio shop voor al je gezonde boodschappen met grote selectie aan lokale producten en zelfs gezichtsbehandeling. Kortom de perfecte self care spot in een uniek kader in Brussel.
#optionb #optieb #selfcare #selfcareinbrussels #healthyfood #healthylunch #brunch #brunchinbrussels
🖤
« Lets sing this song for Linda, Mustapha, Jean-Pierre, Fatima, Michel and Paul
The brain of God, les flamands
Et les wallons
You and me and Mr Nobody.
Dancing in the streets of Belgium
Brussels, where they eat sprouts
And raw mussels »
Well, the streets of Brussels and all of us will deeply miss you …
✨Arno
📸 Stephan Vanfleteren
#arnohintjens #brusselsicon #youwillrockforever
Et donc … une idée de ce qui vous attend pour cette nouvelle campagne ?
Allez, on attend vos adresses fétiches pour déguster des bières locales, des gins délicieux, un bon vin nature, vos cavistes préférés à Bruxelles, vos brasseurs coup de cœur, tout ça tout ça !!!!
-
En dus... Enig idee wat je kan verwachten van de komende campagne?
We kijken uit naar jullie adresjes om lokale biertjes te proeven, heerlijke gins te drinken, lekkere natuurwijn te sippen en jullie favoriete wijnkelders en brouwers te ontdekken in Brussel. Ja dat allemaal ja!!
#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium
Elke lente gaan de Koninlijke Serres van Laken voor 3 weken (van 15 april tot en met 8 mei) open voor het grote publiek. Het is een uitstekende mogelijkheid op de wonderlijke architectuur van Alphonse Balat de Leermeester van Victor Horta, en de vele plantensoorten te ontdekken !
🌴 Het is verplicht om uw bezoek op voorhand te reserveren.
🌿🌸🌱
Comme chaque année, au printemps, les Serres royales de Laeken ouvrent leurs portes au public (du 15 avril au 8 mai inclus)
L’occasion de découvrir l’architecture magistrale d’Alphonse Balat, le professeur de Victor Horta et une collection florale exceptionnelle.
🌴N’oubliez pas de réserver votre visite!
#brussels, #welovebrussels #BXLOptionB, #BXLove #greenlover #gardenlover #instagreen #flowerstagram #flowerslovers #jardinsbruxellois #ourbelgium #welovebrussels #serresroyalesdelaeken
Hello Narural Beauty Lovers !
On vous emmène à la rencontre d’Océane et de son magnifiquee concept : @labelchic_brussels . Un lieu destiné à la cosmétique naturelle où l’on retrouve des gammes incontournables comme celle de Tata Harper, Rahua, Rowse, une sélection de marques locales mais également une pink room destinée aux soins du visage pour un glow parfait ✨
Océane a pris le temps de répondre à nos questions et de partager son option A et son option B pour un moment self care de rêve…
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We nemen je mee bij Océane en haar prachtig concept: @labelchic_brussels. Een plaats waar de natuurlijke cosmetica lovers echt aan hun trekken komen. Je vindt er merken als Tata Harper, Rahua, Rowse en een selectie van lokale merken. En heb je de roze kamer al ontdekt? Een go to voor gezichtsverzorging en een perfecte glow✨
Océane nam de tijd om onze vragen te beantwoorden en haar opties A en B te delen voor een gedroomd self care moment.
#bruxellesmabelle #opteladen #seressourcer #metime #bxloptionb #selfcareinbrussels #selfcare #optieb #optionb #massage #bienetre #yoga #meditate #eathealthy #shoplocal #naturalcosmetics #organic #organicskincare
Et donc, toutes ces phrases positives à travers la ville c’est bien nous @bxl.option.b 🙌🏻
Et c’est que juste comme ça,
pour que le temps s’arrête,
l’espace de quelques secondes,
quelques secondes pendant lesquelles vous pensez enfin à vous💙
Merci @lio_degucht pour ce magnifique travail (sous la neige printanière 😅, ce surréalisme à la belge qu’on adore ! )
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En ja, al deze positieve zinnen in de stad zijn inderdaad van ons @bxl.option.b 🙌🏻
En het is gewoon, om de tijd stil te laten staan,
voor een paar secondes,
een paar secondes om eindelijk aan jezelf te deken💙
Hartelijk dank @lio_degucht voor dit prachtige werk (onder de lentesneeuw😅, dat Belgische surrealisme waar we zo van houden !)
#bruxellesmabelle #opteladen #seressourcer #metime #bxloptionb #selfcareinbrussels #selfcare #optieb #optionb #massage #bienetre #postivevibes #positivequotes #staypositive