Les Brigittines

Restaurant

Rue des Brigittines 1, 1000 Bruxelles

https://www.lesbrigittines.com/

Dirk Myny, Bruxellois de père flamand et de mère wallonne, met à l’honneur une très bonne cuisine de brasserie franco-belge. L’assiette est un produit unique, à la recherche d’authenticité. Dirk Myny réinvente la gastronomie traditionnelle avec quelques plats que vous ne verrez pas ailleurs. Certaines recettes sont à base de bière artisanale.