Option B comme Bruxelles

VOUS RÊViEZ DE L’OPTION A ?
L’OPTION B VA VOUS RÉVEILLER !

Faire son shopping à New York ou à Tokyo, c’est tentant mais pas toujours réaliste. C’est pourquoi nous avons créé option B, avec un grand B comme Bruxelles, une alternative qui peut s’avérer plus surprenante que votre premier choix, car Bruxelles est une ville au charme aussi atypique que ses habitants sont chaleureux. Mais ce qui intéresse option B, c’est ce qui vous passionne, vous! Vos 10 sujets les plus plébiscités ont été traduits en parcours thématiques qui compilent les adresses les plus insolites, insoupçonnées ou incontournables de la Capitale, 10 options B qui vont se succéder tout au long de l’année, et dont l’une vous fera certainement vivre l’expérience urbaine sur-mesure que vous attendiez. Ou justement à laquelle vous ne vous attendiez pas, dans l’une des villes les plus décalées de la galaxie.
Ça vous est déjà arrivé de visiter Paris ou Londres à pied ? Si oui, alors dites-vous qu’à Bruxelles un pied devrait suffire, et celui que vous prendrez à vous balader fera l’affaire, car tout y est à walking distance. Petite en superficie, mais tellement concentrée en goût !
Les bons plans :
Les Bruxellois aiment faire la fête! Des pils, lambic, geuze, kriek ou trappistes aux gin, whisky, rhum ou péquet, en passant par les vins organiques et les cocktails de jus bio, finalement, la seule difficulté que vous rencontrerez sera celle de choisir.
Les bons plans :
Gin
Virée entre copines :
On part en tournée !
Un parcours santé dont la Ville de Bruxelles possède quelques pépites et qui vous prouvera aussi qu’efforts et plaisir ne sont en rien contradictoires. Bref, de quoi vous sentir tout neuf et repartir du bon pied.
Les bons plans :
Mixua :
Éco-tour, conseils et astuces !
La ville de Bruxelles vous révèle ses meilleurs plans pour vous offrir ce dont vous rêvez à un prix qui devrait réveiller votre sens des affaires ! Inattendues, économiques et éco-responsables: voici plus de 100 bonnes adresses pour trouver son bonheur !
Les bons plans :
Brussels Vintage Market
au Reset à partir du
4 septembre
2022
Bruxelles vous dévoile sa vraie nature en vous invitant dans ses jardins secrets, espaces verts insolites méconnus ou surprenants. la ville et ses coins de nature atypiques ont de quoi vous faire rêver…
Suivez-nous sur Instagram :

On ne s'y attend certainement pas, mais caché derrière une façade ordinaire, dans une cave de Bruxelles, Phillipe fabrique son gin bio.
Il est passionné par le métier et ne fabrique que de petites quantités, d’où le caractère précieux de sa production.
@brusselsdrygin se distingue par son arôme délicat avec une pointe d'agrumes.
Alors avis aux amateurs de gin, pour ceux qui ne le connaissent pas encore, il ne vous reste plus qu’à l’essayer !

🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸

Je zou het niet verwachten, maar verstopt achter een gewone voorgevel, in een klein keldertje vervaardigt Phillipe zijn ambachtelijke bio Gin. Hij is gepassioneerd door het vak en maakt enkel kleine hoeveelheden wat het extra speciaal maakt natuurlijk. @brusselsdrygin onderscheidt zich door zijn delicaat aroma met een vleugje citrus. Gin lovers, probeer het zelf!

#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #gin #ginlover #ginbelge #ginbelgium #bxlove #beerginwine #brusselsdrygin
...

On vous laisse deviner le sujet de notre prochaine thématique …

🙃🚲🚶🏽

Het raden van ons nieuwe thema laten we aan jou over …

#bxloptionb #optieb #optionb #camarchecaroule #marche #velo #letsride #fiets #bxlove #tevoettefietstevreden #tevoet #tefiets #apieds #avelo #bruxelles #bruxellesjetaime #vélo #bruxellesmabelle
...

CONCOURS TERMINÉ - WEDSTRIJD GESLOTEN

En participant à ce concours vous aurez la chance avec votre groupe d’ami(e)s (4 pers) de participer à l’une des animations suivantes :

1. Atelier Gin au @greenlabbxl : participer à un atelier d’1h30 avec dégustation de 4 Gins (2cl) accompagnés de tonics et 1 Gin tonic pour terminer la session (date : le 23 juin - valeur : 50€/pers)
2. Visite (et dégustation) « Bière au centre » avec @agalmalt , visite du @bbp.bxl , de @brasseriesurrealiste et @aubassin.be (date le 25 juin – valeur : 50€/pers)
3. Visite (et dégustation) @gudulebrussels : Thierry et Geoffroy se feront un plaisir de vous expliquer l’ensemble du process de fabrication de leurs vins bio ! Puis un beau verre à la main, vous dégusterez différents vins de la maison (valeur 15 €/pers)


Pour participer il vous suffit de :

• Suivre le compte @bxl.option.b
• Liker ce post
• Choisir votre animation préférée (1, 2 ou 3) et taguer 3 amis

3 groupes de 4 personnes auront la chance de gagner l’animation de leur choix.
Les gagnant(e)s seront tirés au sort et annoncés le 20 juin !

🍺🍷🍸🎉🍸🍷🍺

WEDSTRIJD :

Door mee te doen aan deze wedstrijd krijgt u met uw vriendengroep (4 personen) de kans om deel te nemen aan een van de volgende activiteiten:

1. Gin workshop in het @greenlabbxl : neem deel aan een 1u30 workshop met degustatie van 4 Gins (2cl) samen met tonics en 1 Gin tonic om de sessie af te sluiten (datum: 23 juni - waarde: 50€/pers)
2. Bezoek (en degustatie) "Bier in het centrum" met @agalmalt : bezoek aan @bbp.bxl , @brasseriesurrealiste en @aubassin.be (datum: 25 juni - waarde: 50€/pers)
3. Bezoek (en degustatie) @gudulebrussels : Thierry en Geoffroy zullen u met plezier het hele proces van het maken van hun biologische wijnen uitleggen! Dan, met een mooi glas in de hand, zul je de verschillende wijnen van het huis proeven (waarde 15 €/pers)

Om deel te nemen hoeft u alleen maar :

- @bxl.option.b volgen
- Deze post te liken
- Uw favoriete activiteit kiezen en de 3 vrienden taggen

Drie groepen van 4 personen maken kans om hun gekozen activiteit te winnen.
De winnaars worden getrokken en bekend gemaakt op 20 juni!
...

Et donc, j’ai redécouvert Bruxelles …
Cette semaine j’ai eu la chance de redécouvrir la Ville de Bruxelles grâce à la campagne @bxl.option.b et je ne vous cache pas que j’avais oublié combien c’était chouette !

J’avais rendez-vous avec @marine__vincent pour une soirée sous le thème de beer-gin-wine et il y a eu beaucoup (beaucoup) de wine, un peu de gin et pas mal de bières mais surtout de quoi satisfaire notre plus grande passion à toutes les deux MANGEEERRRR.

On a commencé par un apéro en plein bois de la cambre au @lekiosqueboisdelacambre , une bouteille de vin orange (autrichien à tomber ) et douze plats plus tard (tous délicieux, ultra quali avec un vrai respect pour le produit), direction Place Sainte Catherine.

Et là je me demande comment j’ai pu ignorer cette institution jusqu’à aujourd’hui parce que le @vismetbxl existe depuis des siècles en dehors de son incroyable carte de vin, TOUT absolument TOUT donne envie, des entrées au dessert, on s’est régalées ! Et ça fait tellement de bien ces grandes maisons, où le métier exercé est une passion et on bénéficie du luxe de l’expérience.

Ensuite un dernier verre @aubassin.be , encore un lieu que je ne connaissais pas. ambiance trop sympa, plafonds très hauts, de la place, et des cocktails et une sélection de bières 🍺 au top!

Le centre a tellement à offrir, on l’oublie parfois, Le fait de se balader d’un lieu à l’autre, d’observer , de découvrir Je me suis promis de faire ça plus souvent !

Et by the way, si vous voulez organiser une soirée entre filles, ils ont des plans déjà tout prêts sur leur site web 🥂

#bruxelles #bxloptionb #beerginwine
...

BEER IS A SOCIAL GOOD 🍻

Als er iets is wat in gezelschap nog zo goed smaakt, dan is het wel bier. Dit sociale product is dé lijm van elke gemeenschap. Het brengt mensen samen. In Brussel vind je de brouwerijen vooral langs het kanaal. Daarom dat het bier hier zo overvloedig vloeit. Op de oevers van de Senne wordt trouwens de bekende lambiek gemaakt. De gisting van dit bier is al even spontaan als de mensen die het brouwen. Treuzelen als zievereirs? Geen sprake van! Van lambiek wordt geuze (naam die de geuzen aan hun blonde bieren gaven) en kriek gemaakt. En dat smaakt. Maar eerlijk is eerlijk, in Brussel vind je nog veel meer topbieren. Zo kun je de talrijke cafés afschuimen en wel honderden verschillende bieren proeven. Weet je niet waar te beginnen? Met een pilsje in de hand, kom je door het ganse land. Kijk deze gouden godendrank met witte schuimkraag diep in de ogen en laat je verleiden. Geniet met volle teugen, maar drink met mate. Toch iets te diep in het glas gekeken? Kruip niet zelf achter het stuur, maar laat je rijden ... Bier goed, al goed!

🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻

S’il est bien un plaisir qui demande à être partagé, c’est la bière, liant idéal pour toute communauté. C’est pourquoi à Bruxelles la bière coule à flots et que ses brasseries sont installées le long du canal. Sur ses berges est d’ailleurs fabriqué le célèbre Lambic, une bière à fermentation spontanée à, l’instar de ceux qui la brassent. Tergiverser comme des zievereirs le rendrait alambiqué. Le lambic se décline en Geuze, nom que donnaient les Gueux à leurs blondes, et en Kriek, dont raffolent les garagistes. Vous l’aurez compris, Bruxelles a de quoi se faire mousser ses bistrots proposent jusqu’à plusieurs centaines de bières différentes. Pour les choisir il suffit de les tirer à pils ou face. Et pour être bien servis, dites ‘ça roule’ lors de la commande, car bière qui roule n’amasse pas mousse. Bien sûr, à consommez avec modération : trop de pressions peut laisser un goût d’amertume. Si malgré tout vous finissez rond comme une barrique, refusez de prendre le volant, histoire de ne pas être carrément ‘mis en bière’ !
...

Je kent het wel, zo’n avond waar je gewoon liever thuis blijft en wilt genieten van een glaasje wijn. Wel dan ga je toch even langs bij @yves_wine_gallery in de Dansaertstraat! Yves is zijn carrière begonnen als lesgeven in theater en maakte iets meer dan een jaar geleden de switch om zijn passie voor wijn te volgen. Hij selecteert enkel de beste natuurwijn en zal je volledig bekoren met zijn aangename energie, een wijntje kiezen bij Yves is altijd een beetje feest!

🍷🍷🍷🍷🍷🍷

Vous connaissez tous ce genre de soirée où l'on a juste envie de rester à la maison et de déguster un bon verre de vin. Dans ce genre de situation, on vous conseille de d’abord faire un petit détour par @yves_wine_gallery , Rue Antoine Dansaert 😉
Yves a commencé sa carrière comme professeur de théâtre et a changé d'orientation il y a un peu plus d'un an pour vivre de sa passion, le vin. Il ne sélectionne que les meilleurs vins naturels et vous charmera certainement grâce à son incroyable énergie !
Et très vite vous vous rendrez compte que prendre le temps de choisir un vin chez Yves, c’est toujours une une petite fête !

#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove #beerginwine
...

WINE HOT ?
Quand l’homme se sédentarisa naquit l’agriculture. Puis vint le vin, et enfin fût le fût. Si les vignobles belges ne sont pas implantés dans la capitale, certaines de leurs grapes sont aujourd’hui assemblées en plein cœur de la Ville, en production urbaine, durable, bio, à distribution locale et déchets revalorisés : de la pure économie circulaire ! ( voir aussi option B/second life ) Notons que la pléthore de cavistes de qualité rassemblés dans le centre-ville n’est pas fruit du hasard mais bien de la vigne: l’essor des vins naturels y est spectaculaire. Sans oublier tous ces Bruxellois propriétaires de vignobles allochtones qui nous font découvrir leurs nectars en primeur dans nos restaurants où votre sommelier pourrait bien compter parmi les meilleurs du monde. Pour conclure, en dépit du climat qui y reste encore un peu cru, Bruxelles et le vin, ce n’est qu'un début, car à force d'y avoir cru, les premiers vins du cru n’ont déjà plus à rougir devant certains grands crus ! Et ça, qui l’eût cru ?

🍷
...

ORI-GIN 🍸

In tegenstelling tot wat je zou denken, is gin een Belgische uitvinding. We moeten hiervoor wel terug naar de 17de eeuw, toen we eigenlijk nog bij Nederland hoorden. Gin is een derivaat van jenever, dat onze Waalse vrienden ook wel ‘pecket’ noemen. Je hebt keuze uit een keur van ori-gin-ele merken. Want eentje is geentje! Wat hebben ‘Brussels Dry Gin’, ‘Brussels Distillery’ en ‘Brussels Cala Kumquat’ gemeen? Alvast niet het woord ‘gin’! Naast de trotse productielocatie is Brussel ook dé place to be om gin te proeven. Het aantal cocktails op basis van gin is bijna oneindig. Zo ook de lijst met hippe cocktailbars. La Pharmacie Anglaise biedt een hele waaier aan unieke creaties. Green Lab heeft meer dan 200 soorten gin op de kaart. Vertigo doet lekker geheimzinnig over zijn mixologie ... En zo heb je nog veel meer leuke adresjes! Bovendien kan gin bij iedereen in de smaak vallen. ‘Gin Rummy’ voor rumliefhebbers, 'Gin-seng’ voor wie graag ‘zeng’ blijft, ‘Gin-ginger’ voor Ginny en co, 'Gin-eco-loog’ voor de dames ... Of haal je beste Frans boven en bestel een ‘Gin-gin’!

🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸

Contrairement à ce qu’on pense, l’invention du Gin n'est pas anglaise mais belge, et date du 17ième siècle, à l’époque où nous étions hollandais. De même, le Gin n’est pas l’abréviation de ‘service gynéco’ mais bien le nom d’un breuvage dérivé du genièvre, également appelé Pecket chez nos amis Wallons. Remarquons aussi que le dénominateur commun aux ’ Brussels dry gin’, ‘Brussels distillery’ ou autres ‘Brussels Cala Kumquat’ n’est pas le mot ‘gin’. Sachez aussi que Bruxelles n'en est pas moins un sanctuaire de sa dégustation. La mixologie du gin n’ayant pas de limite, nos temples qui y sont dédiés non-plus: des créations inédites de la Pharmacie anglaise aux 200 variétés de gin du Green lab et aux cocktails secrets du Vertigo, il y en a pour tous les goûts. Exemples: le Gin-Rami, dit aussi ‘ gin entre amis’, le Gin-seng, pour rester zeng, le Gin-gembre, réservé aux membres ou le Gin-Eco-log, petit chouchou de la gente féminine... sans oublier le premier qui nous vient à la bouche : Gin-gin !
...

Goûtez au délicieux vins biologique de chez @gudulebrussels , vous n’en croirez pas vos papilles!
Gudule a été créé par Thierry Lejeune, un homme passionné, qui presse ses cépages à Bruxelles près de Tour et Taxi. Non, vous ne rêvez pas ! C’est une grande première pour Bruxelles !
C’est de manière entièrement locale et responsable qu’il fabrique des vins et les distribue uniquement en Belgique en favorisant les moyens de mobilité douce. Cerise sur le gâteau, Gudule a déjà remporté 12 médailles en 3 ans. Un délicieux vin made in Brussels que nous vous recommandons fortement !

🍷 🍇 🍷😊🍷

Neem eens een sip van een heerlijk 100% organisch wijntje van @gudulebrussels , je zal niet weten wat je overkomt! Dit wijnmerk is vervaardigt in Brussel door Thierry Lejeune, een gepassioneerde meneer die de druiven zelf perst in zijn brouwerij dicht bij Tour & Taxi’s, een unicum in Brussel. Helemaal lokaal en verantwoordelijk levert hij wijnen via soft mobility en werkt hij met een zo kort mogelijke keten. Daarbovenop won Gudule al 12 medailles in 3 jaar tijd. Lekkere wijn gemaakt in Brussel, een echte aanrader!

#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium #vinsnaturels #wines #naturalwines #winelover #wintetasting #vino #bxlove
...

Située en plein quartier des Marolles, cette magnifique boutique fera battre le cœur de ceux qui aiment prendre soin d’eux. Fatima et Grégory ont démarré Vidya en octobre 2019 et vous accompagnent avec un immense plaisir dans votre quête d’une existence zen et pure.
Vous y trouverez une sélection exclusive de produits d’épicerie healthy, d’herbes médicinales et de cosmétique biologique.
Et pour les plus productifs d’entre nous, ils ont même un petit espace de co-working super agréable. Fatima a pris le temps de répondre à quelques unes de nos questions et de partager son option A et B pour des achats self care 💙

-

Verstopt diep in de Marollen vind je deze prachtige shop die je self care hartje sneller zal doen slaan. Fatima en Gregory openden deze winkel in oktober 2019 en staan je graag bij in je zoektocht naar een zen en puur bestaan. Je vindt hier een exclusieve selectie aan natuurlijke ingrediënten, helende kruiden en biologische cosmeticaproducten. En voor de productieve zielen onder ons is er ook een super gezellige co-working space. Klaar voor je ultieme self care moment? 

#bruxellesmabelle #opteladen #seressourcer #metime #bxloptionb #selfcareinbrussels #selfcare #optieb #optionb #bestbrunchinbrussels #healthyshops #healthyfood #bulk #organic #bxllove #vidya
...

Letten op je voeding terwijl je voor de planeet zorgt, is dat niet de beste manier om self care te benaderen? Vandaag nemen we je mee naar Tim, oprichter van @pleaselikemeal in Laken, een afvalvrije supermarkt die gespecialiseerd is in producten in bulk en daarbovenop de voorkeur geeft aan lokale producten. Een rasechte buurtwinkel die de knowhow en het engagement van zijn producenten deelt.

-

Prendre soin de son alimentation tout en prenant soin de la planète, n’est-ce pas là la meilleure manière d’aborder le Self Care ?
Aujourd’hui nous vous emmenons à la rencontre de Tim, fondateur de @pleaselikemeal situé à Laeken, une épicerie zero-déchet spécialisée dans les produits en vrac et qui privilégie les produits locaux. Une épicerie de quartier qui met à l’honneur le savoir faire et l’engagement de ses producteurs.

#bruxellesmabelle #opteladen #seressourcer #metime #bxloptionb #selfcareinbrussels #selfcare #optieb #optionb #healthyshops #healthyfood #bulk #bulkfoods #vrac #vracbruxelles #organic
...

🖤
« Lets sing this song for Linda, Mustapha, Jean-Pierre, Fatima, Michel and Paul
The brain of God, les flamands
Et les wallons
You and me and Mr Nobody.
Dancing in the streets of Belgium
Brussels, where they eat sprouts
And raw mussels »

Well, the streets of Brussels and all of us will deeply miss you …
✨Arno

📸 Stephan Vanfleteren

#arnohintjens #brusselsicon #youwillrockforever
...

Et donc … une idée de ce qui vous attend pour cette nouvelle campagne ?

Allez, on attend vos adresses fétiches pour déguster des bières locales, des gins délicieux, un bon vin nature, vos cavistes préférés à Bruxelles, vos brasseurs coup de cœur, tout ça tout ça !!!!

-

En dus... Enig idee wat je kan verwachten van de komende campagne?

We kijken uit naar jullie adresjes om lokale biertjes te proeven, heerlijke gins te drinken, lekkere natuurwijn te sippen en jullie favoriete wijnkelders en brouwers te ontdekken in Brussel. Ja dat allemaal ja!!

#bruxellesmabelle #bxloptionb #optieb #optionb #beerginwine #bierebelge #biereartisanale #bierebruxelloise #vinnature #natuurwijn #bier #belgischbier #ginbelge #ginbelgium
...

Elke lente gaan de Koninlijke Serres van Laken voor 3 weken (van 15 april tot en met 8 mei) open voor het grote publiek. Het is een uitstekende mogelijkheid op de wonderlijke architectuur van Alphonse Balat de Leermeester van Victor Horta, en de vele plantensoorten te ontdekken !

🌴 Het is verplicht om uw bezoek op voorhand te reserveren.

🌿🌸🌱

Comme chaque année, au printemps, les Serres royales de Laeken ouvrent leurs portes au public (du 15 avril au 8 mai inclus)
L’occasion de découvrir l’architecture magistrale d’Alphonse Balat, le professeur de Victor Horta et une collection florale exceptionnelle.

🌴N’oubliez pas de réserver votre visite!

#brussels, #welovebrussels #BXLOptionB, #BXLove #greenlover #gardenlover #instagreen #flowerstagram #flowerslovers #jardinsbruxellois #ourbelgium #welovebrussels #serresroyalesdelaeken
...